یکی از روش های بهبود ارزش غذایی محصولات صنایع آردی استفاده از پودر گندم جوانه زده است. . پودر گندم جوانه زده شرکت به مالت در شرایط استریل با دستگاه های پیشرفته و بدون دخالت دست تولید می شود. طی فرایند جوانه زنی نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحد های کوچک تری تجزیه می شوند، که این امر قابلیت هضم و جذب بهتری به محصول می دهد. در این فرایند میزان ویتامین ها و املاح معدنی دانه افزایش و در عین حال کالری و کربوهیدرات محصول کاهش می یابد.
خواص پودر گندم جوانه زده
- بهبود سیستم ایمنی بدن
- تقویت پوست و مو
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- کنترل دیابت
- جذب بهتر ریز مغذی ها در بدن
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.