شکر ساشه ای کامور

سوکرالوز تنها شیرین کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می شود و 600بار از شکر شیرین تر است. این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب به خوبی در پخت و پز قابل استفاده می باشد. سوکرالوز طعمی شیرین دارد و شیرینی آن در دهان باقی می ماند و هیچ طعم ناخوشایندی در دهان ایجا نمی کند. سوکرالوز در بدن انرژی تولید نمی کند به دلیل اینکه مانند ساکارز شکسته نمی شود و به سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می کند.از دیگر فواید سوکرالوز این است که موجب تخریب دندان ها نمی شود و دوست دندان ها است. چون باکتری های دهان آن را به عنوان یک منبع غذایی نمی شناسد، بنابراین موجب پوسیدگی دندان ها نمی شود.